Matkasse

Idag fick vi leverans på Tastelines matkasse. Har varit lite nyfiken på fenomenet matkasse sen ett tag och fick ett erbjudande om att köpa en för 399 kr som jag tyckte var ett ok prova-på pris. Verkar väl vara helt ok sådär, har ju inte hunnit testa ännu men menyn är: Basilikadoftande tonfiskpasta med tomat, fläskkotletter med krämiga kantareller och höstsallad,små västerbottenbiffar med lingonsås och pressad potatis, ratatouille med bönor och stekt ägg och slutligen saffranskryddad fisksoppa med lax, torsk och räkor. Alla råvaror såg jättefräscha ut och de flesta var ekologiska MEN: kantarellerna i asken var mögliga:( Tur att vi har halva frysen full av svamp, men ändå synd. Så nu ska det lagas mat:) Bra är också att näringsvärdet per portion framgår på receptet. Jag har lyckats gå ner ännu lite till så det vill jag hålla. Och bra också att maten är lätt lagad. Ska bli spännande att laga lite mat. Kanske kul för J också att slippa laga för detta kan jag nog inte misslyckas med:)